|
Oven Gebraden Schaaprib
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: SOUS;
1 Koppie tamatiesous
200ml bruin suiker
halwe koppie asyn
2? tot 3 ml tobasco
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vryf rib in met sout en peper. Bak by 180 grade met vetkant na bo (sonder die sous) -Kook sous vir 5 minute, gooi oor rib en bak verder vir 15min tot taaierig.
|
|
|